さがみ野でかき氷!


 相鉄の記事を上げた後は、2月最初の「氷活」です(^^)

 相鉄沿線と言えば、当然コチラ!

 修繕工事が終わってから建物がきれいになった気がする。気のせいか!?

 今回も一番乗りを果たしました~🎵

 ラズベリーとブルーベリーのシロップなんだね。

 らせん状のシロップの使い方がカッコイイ(^^)

 中からは・・・・

 グラノーラ?

 中盤以降は「追いシロップ」で濃厚な味を楽しみましょう🎵

 冬は柚子の季節。香りが高くて食べる前から美味しいです(^^)

 ヨーグルトを使ったシロップは『わたぼうし』さんの得意技。いろいろな果物と合いますね!

 中からは・・・・

 柚子のジュレ!

 スプーマ状のフロマージュの上にたっぷりと注がれたハチミツ!

 トマトにラズベリーを加えることにより、爽やかな甘さを実現しました。

 奥にもシロップが仕込まれているのが嬉しいね🎵

 なんて美しい地層💛 冬でもチョコミントを食べられるお店は貴重なんですよ!

 今度はポン菓子!?





 極寒の2月でも「氷活」は続きます(^^)

2コメント

  • 1000 / 1000

  • gutch15

    2020.02.07 00:05

    @owl296「凄い…」の文字が「寒い」に見えました(爆)
  • owl296

    2020.02.06 13:53

    凄い…

自由人 Gutch15 の気まぐれライフ from 横浜

音楽愛好家、井戸探偵、甘味系男子、旅好きなどいろいろな顔を持つ自由人が、思いつくままに気まぐれライフを発信します。